食品經營許可證、預包裝食品備案，食品銷售、餐飲服務行業辦理流程和資料？
日期：2025-05-27 14:19:37
食品經營許可證、預包裝食品備案，食品銷售、餐飲服務行業辦理流程和資料？
一、食品經營許可證
適用范圍
用于食品銷售、餐飲服務等，涵蓋商超、餐館等各類食品經營場所。
辦理流程
備齊材料→提交至當地市場監管部門→材料審查與實地核查→按要求整改復審→審核通過發證
所需資料
申請書、主體資格證明、法定代表人及食品安全管理人員身份證復印件、場所使用證明、經營布局圖、食品安全管理制度、從業人員健康證明、食品安全知識培訓證明
二、預包裝食品備案
適用范圍
僅銷售預包裝食品的經營者，兼營其他食品項目需辦食品經營許可證。
辦理流程
準備材料→提交至市場監管部門或線上申報→審核通過備案
所需資料
備案申請表、含食品銷售經營范圍的營業執照副本復印件、法定代表人身份證復印件、場所使用證明（標注食品存放區）、食品安全管理員培訓證書及健康證、相關食品安全制度
三、餐飲服務行業特別要求
場所：環境整潔，遠離污染源，保障給排水、電力供應。
設備：配齊食品加工、貯存、消毒等各類設備設施。
人員：配備合格食品安全管理人員，制定食品安全制度。
布局流程：合理布局，規范加工流程，防止交叉污染。
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作者：jdcw